Die kleinstrukturierte Landwirtschaft ermöglicht uns eine Aufzucht unserer Rinder, Kälber, Schweine und Hühner im Sinne des Tierwohls. In der Rinderzucht etwa setzen wir auf einen modernen Laufstall und Mutterkuhhaltung.
In unserem EU-konformen Schlachtraum veredeln wir Fleisch aus der eigenen Landwirtschaft. Durch diese Unabhängigkeit können wir flexibel auf die Wünsche unserer Kunden eingehen.
Im Sinne der Nachhaltigkeit wird bei uns nahezu alles verarbeitet. Neben den klassischen Fleischprodukten produzieren wir Würste aller Art, Speck, Grammelschmalz, etc. - und dies nach alter Metzgermeister-Tradition.
Die Tierhaltung, das richtige Futter und eine stressfreie Schlachtung sind die wichtigsten Faktoren für Fleisch in Top-Qualität. Erkennen wird dies der Kunde letztendlich am Teller. Die Kundenzufriedenheit ist unser höchstes Gebot. Unsere Produkte erhalten Sie mehrmals monatlich direkt ab Hof, vakuumverpackt und beschriftet entweder in 5 Kg oder 10 Kg Mischpaketen. Sonderwünsche sind auf Vorbestellung jederzeit möglich.
Schicken Sie uns eine E-Mail, ein SMS oder rufen Sie uns an. Gerne informieren wir Sie dann über Abholtermine.
Dorfstraße 31
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Österreich
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